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餐飲界半壁江山都在這了!雅座餐飲“奧斯卡”在京揭曉

作為一名餐廳經營者,熟知八大菜系做法并做好服務,只是基礎配置,深諳餐飲營銷之道才是能耐。我們正處在一個處處是商機但也步步有陷阱的信息時代,不能掌握數據的價值,就會...

餐飲舍本逐利,不如借雅座“放長線釣大魚”

細數近代餐飲業的發展歷程,簡直就是部行業史書,每個階段均有特定的導向。從上世紀80年代的菜品創新演變為90年代的環境創新,進入21世紀后,成本管控成為主導,此后又發展為服...

電商瘋狂雙11,餐飲業該如何借力?

雙11各大電商人氣爆棚 今年是雙11第七個年頭,天貓、京東等電商提前10天通過各種媒體渠道預熱,據阿里巴巴自己公布的數據,2015年雙11全天的銷售額高達912億!京東、蘇寧、國美等電...

旺順閣年銷2億真相:魚頭泡餅+雅座會員營銷

95%的餐飲處于虧損和嚴重虧損的境地! 近幾年,餐飲一直是O2O最熱鬧也最火爆的領域,按大眾的理解,越火的行業越賺錢,但現實卻是:餐飲業正處于行業寒冬,真正盈利者寥寥無幾。...

拿什么拯救餐飲疲累? 雅座幕后“神助攻”

素有美食大國之稱的中國,餐飲業位居百業之首,數百年來長盛不衰。然而,自從互聯網巨浪席卷之后,餐飲行業便開始展露出疲憊之態。當部分傳統餐飲企業還在以菜品、服務、地理...

維系主客關系是硬道理 雅座會員營銷服務助力餐飲革命

互聯網風行,餐飲行業的營銷模式逐漸被顛覆,很多傳統餐飲行業不斷尋求突破和轉型。餐飲O2O則成為眾多餐飲企業趨之若鶩的營銷模式。誠然,和乏善可陳的傳統營銷相比,餐飲O2O確...

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